LA FORMATION POUR LE PARTICULIER

Nous donnons également des cours de cuisine à domicile...

Nous établissons, avec votre collaboration, des ateliers ludiques de 4h afin de vous apporter des conseils, des méthodes, des astuces et bien sur de préparer des mets avec une fiche technique.
Nous avons établi un panel de thèmes différents afin que vous puissiez trouver votre bonheur :

La cuisine des nuls : cuisine facile et rapide pour débutants
Les œufs : toutes les façons de cuisiner l'œuf (poché, mollet, poêlé).
Cuisine tendance : les verrines
Cuisine du marché : faites votre marché avec le chef et cuisinez selon vos envies du moment
La cuisine des petits poissons : apprenez à cuisiner malin des petits poissons peu onéreux (maquereaux, sardines, merlans)
La cuisine des brochettes : brochettes de hors d'œuvre / de viande / de légumes / de desserts
La cuisine inhabituelle : curry d'agneau / coq au vin / blanquette de veau à l'ancienne
La cuisine des racines : comment cuisiner les différentes racines d'hiver (topinambour, rutabaga, radis noirs, navets, carottes)
La cuisine des moules : comme chez Léon de Bruxelles (8 sortes de préparation)
La cuisine des épices : la cuisine aux parfums d'ailleurs
La cuisine des hors d'œuvres : salades composées / assiettes autour du poivron / courgettes /aubergines / tomates
La cuisine du terroir : bourguignon, fricassé de lapin, sauté de veau / sauté de porc
La cuisine des desserts de grand-mère : les différentes tartes aux fruits
La cuisine des potages : velouté/ bouillons/ potages / soupe
La cuisine des farcis : les petits farcis
Nous pouvons vous proposer d'autres formules selon vos envies…


Vous pouvez convier des ami(e)s, si votre cuisine est suffisamment spacieuse.Nous nous occupons de l'achat des produits selon le module choisi
(nous préparons pour 2 à 3 personnes)
Nous fournissons également le matériel manquant dans votre cuisine afin de faciliter les préparations, nous sommes animés par une réelle envie de vous faire vivre un vrai moment de convivialité, de savoir faire et de savoir vivre.


Ces ateliers culinaires à domicile durent 3h avec le chef et il a une heure pour l'organisation et les achats
Nous vous offrons aussi la possibilité d'établir un module composé d'un menu complet de votre choix parmi nos différents repas à domicile.

 
NOUVELLE ADRESSE : MNA CONSEILS : RESIDENCE L'ORANGERAIE 2 VILLA 33 - 50 AVENUE ST AUGUSTIN 11100 NARBONNE - 06 63 59 57 84 - contact@mnaconseils.fr - Mentions Légales
 
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